Die jungen Wilden: Wildkräuterwanderung im Frühling

Wanderung: Die jungen Wilden

Ein Frühlingstag mit Wildkräutern, vom Sammeln bis zum Mitnehmen

Mit den ersten Strahlen der Sonne sprießen die Wildkräuter aus dem Boden. Auf den Wiesen und in den Wäldern wachsen jetzt wahre Detox-Wunder, die uns beim Entgiften unterstützen.

Sie enthalten besonders viele Vitamine und Mineralien, kurbeln den Stoffwechsel an und sorgen dafür, dass die Frühjahrsmüdigkeit keine Chance hat. Wer an Gewicht verlieren will, greift am Besten zu den Bitterkräutern wie z.B. Scharbockskraut, Vogelmiere, Gundermann.

Sie fördern die Verdauung, stimulieren das Immunsystem, harmonisieren den Säure-Basen-Haushalt, kurbeln die Fettverbrennung an und bremsen den Appetit. Wilde Bitterkräuter wie z.B.

Gemeinsam begeben wir uns auf Spurensuche. Wir entdecken und verkosten die „jungen Wilden”, lernen ihre wertvollen Inhalts- und Wirkstoffe kennen. Danach sammeln wir die ersten zarten Wildkräuter und erstellen eure persönliche Frühjahrskur.

Mit guter Laune und wunderbarer Leichtigkeit startet ihr dann topfit in den Frühling. Außerdem nutzen wir die grünen Schlankmacher, um Heilendes und Kulinarisches herzustellen wie z.B.

Inkludiert: 

  • Materialkosten und Rezepte
  • ausführliches Skriptum
  • gesundes Mittagessen
  • selbstgemachte Kräutersnacks und Getränke

Die hergestellten Produkte können selbstverständlich mit nach Hause genommen werden.

Schlechtwetter

Bei Schlechtwetter, abgemähten Wiesen und anderen kleinen „Naturkatastrophen“ findet die gesamte Veranstaltung in der Wiener Kräutermanufaktur statt, wo die vorab gesammelten Wildpflanzen darauf warten, von Euch kennengelernt und verarbeitet zu werden.

Weitere Workshops und Kräuterwanderungen

Christbaum-Workshop

Christbaum-Workshop

Wirf deinen Christbaum nicht einfach weg: Aus seinen duftenden Nadeln machen wir gemeinsam Köstliches für die Küche und pflegende Naturkosmetik wie Tannenöl und Peeling.

Seifen Workshop

Seifen-Workshop 1 (Anfänger)

Tauche mit mir in die alte Kunst des Seifensiedens ein. Nach überlieferten Rezepturen und im Kaltrührverfahren entstehen deine eigenen Seifen, ganz nach deinem Duft und deiner Farbe.

Knospen-Wanderung

Knospen-Wanderung

Knospen sind wahre Wunderwerke der Natur und ein Sinnbild für Kraft und Vitalität. Am Ende des Winters spüren wir sie auf und verarbeiten sie zu Extrakten, Ölauszügen und Tinkturen.

Naturkosmetik

Workshop: Naturkosmetik – made by you

Naturkosmetik mit Blüten und Kräutern selbst zu rühren ist ein Fest für die Sinne. Aus Rosen, Veilchen, Lavendel und duftenden Hydrolaten entsteht deine ganz eigene Pflege.

Kräuterwanderung Wilde Genüsse

Wanderung: Wilde Genüsse

Komm mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die essbare Blütenwelt: Wir naschen Blüten direkt von der Wiese, erkunden Duft und Aroma und lernen die Wildkräuterküche kennen.

Workshop Die Kraft der Sore

Workshop: Die Kraft der Rose

An einem warmen Sommertag duftet der ganze Garten nach Rosen. Wir lernen alte Rosensorten kennen und stellen nach alten Rezepturen Rosensalbe, Gesichtswasser und Köstliches her.

Kräuterwanderung im Sommer

Wanderung zu den Sonnenkräutern

Rund um die Sonnenwende stehen die Kräuter in voller Blüte. Wir wandern mit allen Sinnen, sammeln an ganz besonderen Plätzen und fangen die Kraft des Sommers für später ein.

Workshop Arzeneipflanzen

Arzneipflanzen-Workshop

Seit Jahrhunderten sammeln Kräuterkundige im Sommer Blüten, Kräuter und Rinden. Wir greifen dieses alte Wissen auf und lernen bewährte Arzneipflanzen und ihre Zubereitung kennen.

Workshop: Sehnsucht nach dem Süden

Workshop: Sehnsucht nach dem Süden

Lavendel, Thymian, Rosmarin und Minze: Die Luft riecht nach Sommer und Meer. In meinem Garten sammeln wir mediterrane Kräuter und holen uns so den Süden nach Hause.

Workshop Salben und Tinkturen

Workshop: Salben und Tinkturen

Selbst gemachte Salben und Tinkturen fanden sich früher in jeder Hausapotheke. Gemeinsam stellen wir aus Wild- und Gartenkräutern Ölauszüge, Tinkturen und Salben her.

Gesund durch die kalte Jahreszeit

Workshop: Gesund durch die kalte Jahreszeit

Für die nasskalte Jahreszeit stellen wir gemeinsam eine kleine Kräuter-Hausapotheke her. Bei einer Führung durch den Garten lernen wir die Pflanzen kennen und ernten sie.

Alle Termine