Knospen-Wanderung

Knospen sind wahre Wunderwerke der Natur: jede Knospe trägt das gesamte genetische Erbe und die Information der Pflanze in sich. Knospen enthalten ein Maximum an Lebenskräften und sind ein Sinnbild für Kraft und Vitalität.

Bereits in kleinen Mengen wirken sie regenerierend, entgiftend und harmonisierend auf den Körper. Tiere wissen das intuitiv; sie suchen sich knospenreiche Triebe als Heilnahrung.

Knospen können vielseitig verwendet werden.

Junge Knospen in den Salat gemischt bereichern mit ihrem Eiweiß und ihren Mineralstoffen unsere Frühjahrskost.

Knospen eignen sich zum Ansetzen verschiedener Extrakte, Ölauszüge und Tinkturen.

Jede Knospe wirkt anders: Die Knospen der Linde wirken positiv auf den Blutdruck ein, lösen Ängste und stärken die Nerven. Die der Walnuss wirkt entgiftend und immunstärkend. Himbeeren, das Frauenmittel der Gemmotherapie, wirken harmonisierend auf den Hormonhaushalt

Der Frühling ist nicht mehr aufzuhalten

Überall kann man auf den kahlen Ästen unzählige Knospen entdecken. Bei unserer gemeinsamen Knospen-Wanderung wirst du viele unterschiedliche Knospen und ihre Heilkräfte kennenlernen. Wir naschen Knospen direkt von den Bäumen, erkunden ihren außergewöhnlichen Geschmack und werden einige von Ihnen behutsam sammeln.

Anschließend kehren wir in die Wiener Kräutermanufaktur zurück um verschiedene Knospenzubereitungen herzustellen.

  • Gemmomazarat
  • Knospenhonig
  • Knospensalbe
  • Knospen-Oxymel

Weitere Workshops und Kräuterwanderungen

Seit Jahrhunderten sammelten die Medizinmänner und Kräuterkundigen in den Sommermonaten Blüten, Kräuter und Rinden. Die Natur schenkt uns eine Vielfalt an heilkräftigen Pflanzen, die als natürliche Medizin unsere Gesundheit und Wohlbefinden stärken.


Die Natur hält speziell für uns Frauen besondere Kräuter bereit – wertvolle Begleiter für ein ganzes Frauenleben. So helfen Frauenkräuter auf sanfte Art dabei, das Leben in Balance zu halten, unsere Gesundheit, Schönheit und Lebensqualität zu verbessern.


Salben und Tinkturen – selbst gemacht aus den heilenden Wirkstoffen der Natur – waren früher in jeder Hausapotheke zu finden. Es ist mir ein großes Anliegen, dieses verloren gegangene Wissen wieder „unter die Leute zu bringen“.