Begleite mich auf Wanderungen durch die Natur und genieße es mit allen Sinnen. Wir begegnen Wildkräutern; fühlen, sichern, schmecken und sammeln an ganz besonderen Plätzen und erkunden die Anwendungsmöglichkeiten der Pflanzen.
Heilsame Begegnungen mit Sonnwend- und Johanneskräutern
Die Tage um die Sonnenwende mit ihren Mythen, alten Bräuchen und Ritualen sind etwas ganz Besonderes. Die Tage sind voller Kraft und Licht. Die Sonne und die üppige Natur hat jetzt ihren Höhepunkt erreicht. Die blühenden Kräuter verfügen über große Heilkräfte, da sie viel Sonnenenergie in sich tragen. Sonnenkräuter sind stimmungsaufhellend, stärken Lebensfreude und Abwehrkraft. Sie wärmen uns und schenken uns auch an trüben Tagen Kraft und Energie.
Lasst uns gemeinsam die Kraft des Sommers einfangen und bewahren. Jetzt ist es an der Zeit, diese Kräuterschätze zu konservieren. Beim behutsamen Sammeln lernen wir die Kräuter kennen.
Dazu gehören Johanniskraut, Ringelblume, Lavendel, Schafgarbe, Königskerze, Beifuß, Kamille und all die anderen Heilpflanzen, die jetzt blühen und darauf warten, von uns entdeckt zu werden.
Nach der Wanderung kehren wir zurück in die Wiener Kräutermanufaktur und nutzen die gesammelten Schätze, um Heilendes und Kulinarisches herzustellen:
21. Juni 2026, 10 – 17 Uhr
Wiener Kräutermanufaktur, Littrowgasse 7, 1180 Wien
Wien und im nahen Wienerwald (Treffpunkt wird rechtzeitig bekannt gegeben)
Kosten: EUR 119
Inkludiert:
- Materialkosten und Rezepte
- ausführliches Skriptum
- gesundes Mittagessen
- selbstgemachte Kräutersnacks und Getränke
Die hergestellten Produkte können selbstverständlich mit nach Hause genommen werden.
Schlechtwetter
Bei Schlechtwetter, abgemähten Wiesen und anderen kleinen „Naturkatastrophen“ findet die gesamte Veranstaltung in der Wiener Kräutermanufaktur statt, wo die vorab gesammelten Wildpflanzen darauf warten, von Euch kennengelernt und verarbeitet zu werden.